Gündem
Haute cuisine’in zengin mirası
Modern mutfağın en önemli temsilcilerinden, Michelin yıldızlı İtalyan şef Alfredo Russo sihirli tabaklar yaratmanın sırrı, müşterileri mutlu etmenin formülleri ve trendleri anlattı: “Bizim için modern, her bir malzemenin doğrudan ruhuna inen, gereksiz ‘gösteriş’ içermeyen bir mutfak anlamına gelir.”
Sahne
Sonbaharda yepyeni yapımlar sırayla ekrana gelmeden önce izleyip, sevip “devamı gelsin” dediklerimiz Ağustos boyunca farklı platformlarda yerlerini almaya başlıyor. Paris’ten New York’a, Londra’dan zamanda yolculuğa hatta Orta Dünya’ya gitmek için koltuğunuza yerleşme zamanı.
Gündem
Hepimiz bu tuhaf günlerin bir sesiyiz
Vokal yetenekleri ve şarkı sözü yazarlığıyla dikkat çeken Selin Geçit, yeni şarkısı ‘Seni Gördüğüm An’ı yayınladı. Şarkıda müzisyene Canozan eşlik ediyor. Spotfiy Türkiye’nin de Radar programına aldığı, 1.4 milyon aylık dinleyicisi olan Selin Geçit ile yeni şarkısını ve 90’lar sevgisini konuştuk.
Gastronomi
‘Meatfluncer’ olmak sağlıklı mı?
Sosyal medyada son dönemin favorileri ‘etobur diyetiyle’ beslenen ve ‘meatfluencers’ olarak nitelendiren kişilerin paylaşımları… Tereyağ dişleyen, kuyruk yağı yiyen kişiler sağlıklı olduklarını iddia ediyor. Ancak bilimsel araştırmalar ortaya koyuyor ki sadece et yemek kalp krizi ile kanser riskini katlayarak erken ölüme neden oluyor.
Gündem
Salonda bal porsuğu dışarıda tembel hayvanım!
Dünyanın gözü onun üzerinde: Tüm zamanların en iyi jimnastikçisi unvanına sahip olan ABD’li Simone Biles, 11. altın madalyası sonrası verdiği röportajda genç kadın sporculara mesajlar verdi: “Zarafetle kazanmayı da kaybetmeyi de bilin!”
Ekran
İşim, hayatın çok içinde olduğu için şanslıyım
Ortaokul yıllarında arkadaşlarıyla Tunalı Hilmi Caddesi’nde dolaşırken aldığı McFlurry ile McDonald’s markasıyla tanışmış Özdeş Dönen Artak. Dostlarıyla paylaştığı mutlu anların da bir parçası olan bu markanın, yıllar sonra Türkiye CMO’su olacağından habersizdi tabii o zamanlar. Tıpkı kendi anılarında olduğu gibi bugün başkalarının mutlu anlarına ortak olmak için çalışan Artak, “Kültürü ve eğlenceyi markamızın bir parçası haline getirmeyi çok seviyoruz” diyor.
Manşet
Güvenli VPN hakkında bilmeniz gerekenler
Instagram’a gireyim derken verilerinizi tehlikeye atmayın: Erişim engelini aşmak için VPN kullanmak, hem internet özgürlüğünü hem de siber güvenliği artırıyor; ancak doğru VPN’i seçmek, verilerinizi korumanın anahtarı.
Stil
Fransızların premium yolculuğu!
E-3008’in hemen ardından STLA Medium platformunun en büyük Peugeot’su tam elektrikli 5008’in direksiyonuna geçtik ve Fransızların artık premium yolculuğa çıktıklarına şahit olduk.