Gastronomi
Yeni bir lezzet durağı: Banca Unione
Karaköy’ün tarihî yapılarından Union Han, yıllar sonra yeniden kapılarını açarken, Banca Unione geçmiş ile bugünü bu kez mutfak üzerinden buluşturuyor.
Rüya Makineler
Yolculuğu sanata dönüştüren 911 Classic’ler
İşlevsel ve kullanışlı özden ödün vermeden, Singer’in saf yol tutuşu, teknik bütünlüğü ve berrak mekanik ruhuyla iki Porsche 911; estetiğin ötesinde Louis Vuitton’un yolculuk sanatına göre yeniden yaratıldı.
Seyahat
Tarih, deniz ve doğa bir rotada
Bir yanda kayalara oyulmuş Kaunos, diğer yanda sazlıkların arasından Akdeniz’e kıvrılan bir kanal… Dalyan, tarihin ve doğanın aynı manzarada buluştuğu rotalardan biri…
Gastronomi
Hilton Istanbul Bosphorus’ta yer alan ‘Malva’, dirençli ve zarif ebegümeci çiçeğinden ilham alan mutfak anlayışını sofraya taşıyor. “Her tabak, geçmişle bugün arasında kurulan bir köprüye dönüşüyor” diyen Şef Sefa Birinci; kadim tohumlardan yerel ürünlere uzanan çizgisinde Anadolu’nun lezzet hafızasını yaşatıyor.
Stil
Mücevhere dönüşen kişisel yolculuk
Avustralya’da başlayan tasarım yolculuğunu Londra’nın tarihi mücevher bölgesi Hatton Garden’da kendi markasına dönüştüren Charlie Shires, Türkiye’ye geliyor. Aşkı, kaybı, hafızayı ve kişisel hikâyeleri geleneksel kuyumculuk teknikleriyle mücevhere dönüştüren Shires, Türkiye’deki büyümesini sosyal etkiyle buluşturacak. Marka, Türkiye’den elde edeceği kazancın yüzde 15’ini kız çocuklarının eğitimine aktaracak.
Ekran
Süper kahramanlığa karanlık bakış
HBO Max’in yeni dizisi ‘Lanterns’, klasik süper kahraman anlatısını karanlık bir polisiye ve kuşaklar arası güç çatışmasıyla buluşturuyor. Ekipte yer alan ‘True Detective’ten Chris Mundy, ‘Lost’un yaratıcılarından Damon Lindelof ve çizgi roman dünyasının önemli ismi Tom King, Green Lantern evrenini neden daha gerçekçi bir bakış açısıyla kurduklarını anlattı.
Manşet
Bir kitap gibi, kendi hikâyeme dönüştüm
Yarım asrı aşan bir müzik yolculuğunun ardından Bülent Ortaçgil, geriye dönüp baktığında karşısında kendi hikâyesini buluyor. Şarkılarının yıllara direnen kalıcılığından müzikle yaşamaya karar verdiği günlere, değişen dünyadan aşmaya çalıştığı otosansürlere uzanan bu söyleşide, kendi deyimiyle “50 yılın hesabını” konuştuk.
Kültür Sanat
Pera Müzesi’ndeki ‘Suyun Kıyısında: Halil Paşa’nın Yaşamı ve Sanatı’ sergisi, Osmanlı’dan Cumhuriyet’e uzanan zihinsel dönüşümü bir ressamın otoportresinden sildiği fes üzerinden anlatıyor. Paris’te eğitim gören, uluslararası ödül kazanan Halil Paşa’nın eserleri arasında Versace’nin koleksiyonuna başka bir sanatçının adıyla giren ‘Süvari’ tablosu da bulunuyor.
Teknoloji
Bizi makinelerden ayıran özgünlüğümüz
Casper Türkiye CMO ve COO’su Feray Karaman, bilgisayardan yapay zekâya uzanan dönüşümün insanın rolünü de yeniden tanımladığını söylüyor. Karaman’a göre asıl mesele, makinelerin kazandırdığı hız ve beceriyi insanın yaratıcılığı, muhakemesi ve merakıyla buluşturabilmek: “Yapay zekâyı kendimizin yerine koyarsak kaybederiz.”
