Gastronomi
Şefler ressamlar gibi; tuvalleri tabakları
Lacivert Restaurant danışman şefi Melih Demirel, bu coğrafyada yetiştiği için kendini çok şanslı hissedenlerden… Öyle ki; “İyi zeytinyağı üretiminin kalbinde büyüdüm; hazır çorbalardan bin yıl önce bu topraklarda tarhana yapılıyordu” diyor.
Kültür Sanat
“Sanatın iyileştirici etkisi toplumun her kesimine ulaşmalı”
RS Sanat Alanı, Filiz Yılmaz liderliğinde ve Marcus Graf küratörlüğünde 6 ayda iki farklı sergiye ev sahipliği yaptı. Yılmaz, aynı zamanda ‘sanatın erişilebilirliği’ adına Resimsepeti.com’da genç yeteneklerin sanat eserlerini farklı ekonomik güce sahip tüketicilerle buluşturuyor ve “Bu, sanatı metalaştırmak değil; aksine demokratikleştirmek” diyor
Gastronomi
Yemek yapmak ciddi bir iştir, hatta kimyadır… Lessons in Chemistry, aşk, kayıp ve ataerkil düzene başkaldırı niteliğinde…
Kültür Sanat
Bu eseri bir renkle ifade etmek haksızlık olur
Don Giovanni Operası yılın son gösterimi ile 9 Aralık’ta Atatürk Kültür Merkezi’nde olacak. Öncesinde temsilin başrolünde yer alan İstanbul Devlet Opera ve Balesi Müdürü ve Sanat Yönetmeni Caner Akgün ile konuştuk.
Sahne
Yalnızlığımdır özgürlüğümün bedeli
Ünlü oyuncu Janset Paçal, tek kişilik bir oyunla karşımızda: Tomris… Akıl hastanesindeki bir kadının, kendini Tomris Uyar’da aramasını konu alan ‘Tomris’ yalnızlığın kişide yarattığı duygulardan, toplumsal kalıplara farklı konuları irdeliyor…Paçal ile kuliste buluştuk: “Sahne ve etrafında bir araya gelen insanların en temel ortak noktası sevgi.”
Gündem
Sormaya cesaret edilemeyen sorulara başka cevaplar aramak
Koç Üniversitesi Rahmi Koç Bilim Madalyası, uluslararası ilişkilere yenilikçi bir bakış getiren Prof. Dr. Ayşe Zarakol’un… Batı merkezli uluslararası ilişkiler tarihini sorgulayan Türk bilim insanı “Türkiye’nin kendisini ne Batı’da ne de Doğu’da görmesi bir avantaj” diyor.
Gündem
Küresel jandarmalığın sembolik bitişi
Henry Kissinger; Nazi Almanya'sından ABD'ye kaçan bir Yahudi ailenin oğlu, döneminin en önemli siyasi figürü Henry Kissinger, 100 yaşında hayata veda etti. Kissinger’ın dünya siyaset arenasındaki izlerine birlikte bakalım….
Gündem
Fethi Hinginar: İçimde fırtına da kopsa sakin dururum
Pek çok ekonomik ve siyasi krizin yaşandığı Türkiye’de kariyerinin son 45 yılını Türk Ytong çatısı altında geçiren tecrübeli iş insanı F. Fethi Hinginar ile buluştuk. Biraz iş biraz da hayatı konuştuk. Payımıza düşen hayat dersimizi de aldık: “Kendinize hedefler koyun ama ulaştığınız her hedef bir sonrakinin ilk basamağı olsun.”
Etkinlikler
Performans ve lüksün buluşması: Lucid Gravity
Daha önce tek bir araçta bu kadar özellik, benzeri görülmemiş kombinasyonuyla hiç toplanmamıştı… Tam elektrikli SUV’lar için yeni bir çağın kapıları açılıyor.
