Kültür Sanat
Andrew Steele: İstanbul bana Sydney’i anımsatıyor
Raffles İstanbul Genel Müdürü Andrew Steele, nisan ayından bu yana İstanbul’da yaşıyor. Şehirle arasında geçmişten kalan bir sevgi bağı olduğunu söyleyen Steele, hafta sonları eşi ve kızıyla birlikte İstanbul'u keşfe çıkıyor.
Gündem
Bin 500 yıllık tarihe yeni doku
İstanbul’un tarihi yarımadasında hatta kimileri için gerçek İstanbul’da yer alan tarihi Yerebatan Sarnıcı, bin 500 yıl sonra girdiği en kapsamlı restorasyon sonrası yeni yüzüyle “merhaba” diyor.
Edebiyat
Armağan Tunaboylu: Bilgisayar olmasaydı herhalde yazar olamazdım
Armağan Tunaboylu, geçtiğimiz günlerde son romanı “Polisiye Yazarının Ölümü”nde yeni kahramanı Berkun İstanbullu ile tanıştırdı okurlarını… Hemen okudum ve kendisini kutlamak için aradığımda yazı masasını çok merak ettiğimi söyledim.
Kültür Sanat
Baykaner Gönen: Mutfağımız anne mutfağı gibi
Eski reçetelere sadık kalarak günümüze uyarlanan daha transparan sunumlara yer veren Akra Hotels Executive Chef’i Baykaner Gönen, sıfır atık felsefesi ile hareket ediyor. Aynı felsefeyi benimseyen Akra Hotels ile bu noktada buluştuklarını söyleyen Gönen, “İlkemiz, insana ve doğaya saygı” diyor.
Müzik
Bülent Ortaçgil: Şiir, şarkı sözünden çok daha özgür
Şarkı şairi Bülent Ortaçgil, müzikle geçen 50 yılı, “Elli buçuk” adlı yeni albümü ve verdiği konser serisi ile kutladı. Turnesi sırasında yakaladığımız ünlü müzisyenle geçmiş, gelecek ve sanat ilişkisi üzerine sohbet ettik…
Stil
Mustafa Kamar: Hikayesi olan tasarımlar yaratıyoruz
Doğadan esinlenen ve hikayesi olan tasarımlara, sıcak mine ve rodyum tekniğindeki ustalığıyla hayat veren Roberto Bravo, Gökçe Bahadır’la başlattığı reklam kampanyasıyla marka atağına kalktı. Roberto Bravo’nun patronu Mustafa Kamar, “Tüketicinin klasik ürün anlayışının önüne geçerek, hikayesi olan tasarımlara imza atıyoruz” dedi.
Teknoloji
Didem Duru: Sağladığım her katkıda fazlası için motive oluyorum
Cisco Türkiye Genel Müdürü Didem Duru yoğun iş hayatına rağmen STK’larda da aktif olarak görev alıyor. Paylaşmanın karşılıklı olarak çok besleyici olduğunu düşünen Duru, sistemden çok katkı sağlamış birisi olarak “Artık kazanımlarımı, topluma geri verme zamanı” diyor.
Gastronomi
Deniz Yoldaç: Gece, gündüz yemeklerde doku tat çalışmaları yapıyorum
Limonita, vegan yaşam felsefesine ilgi duyanlara özel bir restoran. Pastırmayı, tantuniyi, kangal sucuğu ve birçok et bazlı lezzeti yüzde 100 bitkisel temelli hazırlıyorlar. Deniz Yoldaç’la mekânını konuşuyoruz.
Stil
Dilek Hanif: Trendlerin dışında olmayı seviyorum
Türkiye’nin dünya modasına kattığı önemli isimlerden Dilek Hanif yurtdışı çıkarmasına bir yenisini ekledi. Dev mağaza zinciri Printemps’da mağaza açmaya hazırlanan Hanif ile buluştuk, trendleri sürdürülebilirliği ve tasarımda yeni nesli konuştuk…
