Tüm haftayı kapsayan gazete
Hafta

Gündem

Hadi Almanları kıskandıralım

AB ve ABD’de hayvansal üretime, bitki bazlı alternatiflerinden yüzlerce kat daha fazla destek verildiği ortaya çıkmışken Alman hükümetinin hamlesi dikkat çekti. Alman Federal Hükümeti bitki bazlı protein geliştiriciliğine destek için 2024 bütçesinden 38 milyon Euro ayırdı.

Teknoloji

Q8’lerin en tepe noktası: Audi SQ8 TFSI

Farları bile kişiselleştirilebilen, tümüyle dijitalleştirmeden geçirilen Audi Q ailesinin amiral gemisi, daha saf tasarımı ile dikkat çekiyor. Aynı zamanda yüksek teknolojilerle güncellenen Audi SQ8 TFSI, Çinli ‘büyük’lere Alman mühendisliği ve kalite farkını da gösteriyor.

Etkinlikler

“Seyircilerimize teşekkür etmeliyiz”

Borusan Müzik Evi’nde yeni sezon hızlı başladı. Sezonun öne çıkan etkinliklerini Borusan Sanat Müdürü Aydın Dorsay anlattı.

Teknoloji

Geleceğin şehirleri: Akıllı ve sürdürülebilir urbanizm

Akıllı ulaşım sistemlerinden enerji verimliliği projelerine, yeşil çatılardan dijital yeniliklere kadar, geleceğin şehirleri hayal olmaktan çıkıp gerçeğe dönüşüyor. Teknoloji ve doğa dostu yeniliklerle donatılan bu yeni dünya düzeninde, şehirlerimiz bilgiye dayalı kararların merkezi oluyor. 

Kültür Sanat

Rönesans dönemi

2010 yılına kadar yok olma tehlikesiyle iç içe olan Türk kahvesi, o yıldan itibaren firmaların seri bir şekilde Türk kahve makinesi üretmesiyle birlikte Rönesans dönemi yaşamaya başladı. Halen yükselişte olan Türk kahvesi trendi, hazır kahveyi solladı. Kahve severler,  bu yıl da 5 Aralık’ta Türk Kahvesi Günü’nü kutlamaya hazırlanıyor.

Gastronomi

Şefler ressamlar gibi; tuvalleri tabakları

Lacivert Restaurant danışman şefi Melih Demirel, bu coğrafyada yetiştiği için kendini çok şanslı hissedenlerden… Öyle ki; “İyi zeytinyağı üretiminin kalbinde büyüdüm; hazır çorbalardan bin yıl önce bu topraklarda tarhana yapılıyordu” diyor.

Kültür Sanat

“Sanatın iyileştirici etkisi toplumun her kesimine ulaşmalı”

RS Sanat Alanı, Filiz Yılmaz liderliğinde ve Marcus Graf küratörlüğünde 6 ayda iki farklı sergiye ev sahipliği yaptı. Yılmaz, aynı zamanda ‘sanatın erişilebilirliği’ adına Resimsepeti.com’da genç yeteneklerin sanat eserlerini farklı ekonomik güce sahip tüketicilerle buluşturuyor ve “Bu, sanatı metalaştırmak değil; aksine demokratikleştirmek” diyor

Gastronomi

Ya kimya tutarsa?

Yemek yapmak ciddi bir iştir, hatta kimyadır… Lessons in Chemistry, aşk, kayıp ve ataerkil düzene başkaldırı niteliğinde…

Kültür Sanat

Bu eseri bir renkle ifade etmek haksızlık olur

Don Giovanni Operası yılın son gösterimi ile 9 Aralık’ta Atatürk Kültür Merkezi’nde olacak. Öncesinde temsilin başrolünde yer alan İstanbul Devlet Opera ve Balesi Müdürü ve Sanat Yönetmeni Caner Akgün ile konuştuk.