Sahne
Türk kadınları satrançta dünyayı mat edecek
TSF Başkanı Gülkız Tulay, Türkiye’deki satranç sporunun son 10 yılda yaşadığı köklü değişiminin de mimarı… Geçen günlerde bu başarısını bir de ödülle taçlandırdı. FIDE tarafından ‘Avrupa’nın Üstün Başarılı Yöneticisi’ seçildi. Gülkız Tulay ile “çocuklarımdan bana hediye” dediği satranç sporunu ve kadınların bu spora ilgisini konuştuk.
Gastronomi
Doğa Çitçi: Yemeklerin yaşaması için orijinallerine sahip çıkmalıyız
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfaklar Koordinatörü ve Mutfak Sanatları Merkezi (MSM) Başkanı Şef Doğa Çitçi’nin Elazığ’da küçük bir lokantadan başlayıp Gaziantep mutfağına uzanan aşçılık yolculuğu…
Gündem
Murat Kolbaşı: Hayalim Amerika’yı karavanla gezmek
Murat Kolbaşı ismini duyunca aklımıza önce Arzum ve Türk Kahvesi’ni dünyaya tanıtmak konusundaki çabası geliyor. Peki, Kolbaşı’nın koyu bir Galatasaray taraftarı olmanın yanı sıra, kayak, su kayağı, tenis ve satranç merakını biliyor muydunuz? Peki Amerika’yı karavanla gezme hayalini…
Stil
İstanbul için bestelenmiş müziklerden yola çıkarak ‘Hicaz’ adlı bir koleksiyon oluşturan tasarımcı Niyazi Erdoğan, yeni sezon erkek modasıyla ilgili tüyolar verdi: “Kısa, vücuda oturan siluetler tarih oldu”
Deniz Kültürü
Tabiat ananın sesini en iyi duyduğum yere, Karadeniz’e gidiyoruz bu hafta. Alabildiğince yeşile alabildiğince maviye… Huzuru kucaklamaya ve doğayı dinlemeye… Küçük bir Samsun-Ordu-Giresun turu atmaya…
Müzik
Hamburg’lu MEUTE, akustik brass band enstrümanlarıyla canlı elektronik müzik yaparak dünya müzik sahnelerine yeni bir janr hediye etti. Elektronik müziği DJ masasından özgürleştiren MEUTE ile İstanbul konserleri öncesinde kalıplara sokulamayacak müziklerini, YouTube’da milyonlarca kez izlenen sokak performanslarını ve 18 Kasım’da çıkacak olan yeni albümlerini konuştuk.
Gastronomi
Şef Mine Özmen: Gaziantep sadece kebap ve lahmacun şehri değil
Dünyaca ünlü ödüllü Hışvahan Otel ve restoranın kurucusu şefi Mine Özmen ile hazır GastroAntep festivali başlamışken mutfak kültürüne, Antep yemeklerine, festivalin bölge için önemine ve bir parça da girişimciliğe dair güzel bir sohbet gerçekleştirdik.
Gündem
Dünyayı Kral Charles mı kurtaracak?
Ve sonunda Kral Charles dönemi başladı… Henüz prens iken insanlığın doğayı sömürüsünü “delilik” olarak nitelendirmiş ve “Bulunduğumuz yeri sömürmeye devam edersek, doğaya tüm yaptıklarımızı kendimize yapmış olacağız” demişti. Peki ‘Kral’ Charles da aynı fikir de mi?
Edebiyat
Geceleri yazdıklarımın hiçbir hayrı olmuyor!
Metin Celâl, 80 Kuşağı’nın önemli isimlerinden. Onu romanları ve düzyazılarıyla da tanıyoruz. Şiirleri, kitapları farklı dillere çevrildi. Yayıncı yönü ile Türkiye Yayıncılar Birliği Başkanlığı yaptı.
