Gastronomi

Pizza aşkına: Salvatore’nin Kadıköy macerası

Napolili Şef Salvatore Cannetiello, ailesinin 140 yıldır sürdürdüğü pizza geleneğini Kadıköy’e taşımış. Hamurla konuşuyor, pizzaya aşk katıyor, “Pizza benim hayatım, başka bir şey yok” diyor.

Edebiyat

Senaryodan sofraya kameradan kitaba: Rıza Sönmez

Oyuncu, yönetmen, senarist ve gastronomi kültürü araştırmacısı Rıza Sönmez yazı masasının başında hayatındaki dönüşümleri, açtığı mekânları, projelerini, objelerini, üzerinde çalıştığı kitapları tek tek anlattı.