Manşet
Altıncı dalgada çok bilinmeyenli aşı denklemi
Tüm dünyanın “artık geçti” gözüyle baktığı COVID-19, yaz tatiline çıkmadığını kanıtladı. Artan vaka sayıları da “O yaz, bu yaz değilmiş” dedirtti. Omicron BA 4 ve 5 varyantlarının bu hamlesi, aşıda hatırlatma dozlarını gündeme getirdi. Randevu sistemi açıldı ancak kafalar karışık. Soruların yanıtları bu yazıda…
Deniz Kültürü
O, henüz 21 yaşında bir öğrenci. İngiltere’nin Dover kentinden denize girip Fransa’nın Cap Gris-Nez kentinden çıktı. 16 saat 28 dakikada Manş Denizi’ni aşarak tarih yazdı. Peki nasıl başardı? Bodrumlu yüzücü Aysu Türkoğlu’yla serin suların sıcak muhabbetini yaptık…
Gastronomi
Mutfak bir aşk sevmiyorsanız yapma şansınız yok
Be Premium Bodrum Hotel Executive Chef’i Veli Bayraktar’ın olmazsa olmazı deniz ürünleri zeytinyağı ve baharatlar; mevsimsellik, tazelik, yerellik. “Think global live local” yani “global düşün, yerel yaşa” diyor.
Kültür Sanat
Andrew Steele: İstanbul bana Sydney’i anımsatıyor
Raffles İstanbul Genel Müdürü Andrew Steele, nisan ayından bu yana İstanbul’da yaşıyor. Şehirle arasında geçmişten kalan bir sevgi bağı olduğunu söyleyen Steele, hafta sonları eşi ve kızıyla birlikte İstanbul'u keşfe çıkıyor.
Gündem
Bin 500 yıllık tarihe yeni doku
İstanbul’un tarihi yarımadasında hatta kimileri için gerçek İstanbul’da yer alan tarihi Yerebatan Sarnıcı, bin 500 yıl sonra girdiği en kapsamlı restorasyon sonrası yeni yüzüyle “merhaba” diyor.
Edebiyat
Armağan Tunaboylu: Bilgisayar olmasaydı herhalde yazar olamazdım
Armağan Tunaboylu, geçtiğimiz günlerde son romanı “Polisiye Yazarının Ölümü”nde yeni kahramanı Berkun İstanbullu ile tanıştırdı okurlarını… Hemen okudum ve kendisini kutlamak için aradığımda yazı masasını çok merak ettiğimi söyledim.
Kültür Sanat
Baykaner Gönen: Mutfağımız anne mutfağı gibi
Eski reçetelere sadık kalarak günümüze uyarlanan daha transparan sunumlara yer veren Akra Hotels Executive Chef’i Baykaner Gönen, sıfır atık felsefesi ile hareket ediyor. Aynı felsefeyi benimseyen Akra Hotels ile bu noktada buluştuklarını söyleyen Gönen, “İlkemiz, insana ve doğaya saygı” diyor.
Müzik
Bülent Ortaçgil: Şiir, şarkı sözünden çok daha özgür
Şarkı şairi Bülent Ortaçgil, müzikle geçen 50 yılı, “Elli buçuk” adlı yeni albümü ve verdiği konser serisi ile kutladı. Turnesi sırasında yakaladığımız ünlü müzisyenle geçmiş, gelecek ve sanat ilişkisi üzerine sohbet ettik…
Stil
Mustafa Kamar: Hikayesi olan tasarımlar yaratıyoruz
Doğadan esinlenen ve hikayesi olan tasarımlara, sıcak mine ve rodyum tekniğindeki ustalığıyla hayat veren Roberto Bravo, Gökçe Bahadır’la başlattığı reklam kampanyasıyla marka atağına kalktı. Roberto Bravo’nun patronu Mustafa Kamar, “Tüketicinin klasik ürün anlayışının önüne geçerek, hikayesi olan tasarımlara imza atıyoruz” dedi.
