Gastronomi
Yemekler insanları bir araya getirir
Shangri-La Bosphorus, Istanbul Executive Şef’i Giovanni Terracciano, gastronomi dünyasında İtalyan lezzetleri denildiğinde akla ilk gelen isimlerden… Uzun yıllar Michelin yıldızlı restoranlarda deneyim kazanan Terracciano ile mutfak serüvenini ve İtalyan lezzetlerini konuştuk: “En büyük ilham kaynağım, kültür ve yerel malzemeler.”
Kültür Sanat
Kendisiyle tanışmamızın üstünden tam 36 yıl geçti ama o popüler kültürün parçası olarak yerleşmişti. Beetlejuice, Türkçe adıyla ‘Beterböcek’ aramıza geri döndü. Adını kim 3 kez tekrarladı bilmiyorum ama karanlık mizahı, özellikle onunla çocukluğu ve gençliğinde tanışanları bir kez daha neşelendirecek.
Etkinlikler
Fransa’dan İspanya’ya Avrupalı müzisyenler Türkiye’de
Avrupa müziğinin yükselen yıldızları Sound of Europe Festivali ile 14-15 Eylül tarihlerinde İstanbul, Ankara ve İzmir’de. Herkese açık ve ücretsiz festivalde yer alacak 4 isim, sahnede bizi bekleyen şovlarını anlattı.
Gündem
Mizacı, varoluş hali, olaylara yaklaşımı, konuşma tarzı ile hemen hemen her şeye muhalifti Mehmet Güleryüz. Verili olan hiçbir şeyi kabul etmez her an ve her durumda bir karşı fikir, eleştirel bir alan inşa ederdi.
Stil
Sürdürülebilir şıklık benim için vazgeçilmez
Ülkemizde “stil” dendiğinde akla ilk gelen isimlerden: Başak Dizer Tatlıtuğ. Ünlü stil danışmanı son dönemde yarattığı mücevher koleksiyonu ile gündemde. Bu vesileyle buluştuk, yeni trenleri, modaya yaklaşımını ve yalınlaşan tarzını konuştuk.
Kültür Sanat
Bu sergi sanatsal üretimim için yeni bir deneyim alanı
İnci Eviner’in ‘Bir Zihin Tiyatrosu için Malzemeleri’ eseri Regent Park’ta… Fatoş Üstek’in küratörlüğündeki Frieze Sculpture, Eviner’i ağırlıyor. Tarihi İngiliz Bahçeleri’ndeki Frieze Sculpture Sergisi’ni sanatçıyla konuştuk…
Edebiyat
Uyurken bile yazdıklarım ve yazacaklarımla meşgulüm
Beşir Ayvazoğlu’nun kitaplarını severek okuyorum. Şiir, deneme, makale, inceleme, eleştiri, biyografi, roman, köşe yazısı gibi pek çok türde büyük bir titizlikle ve sanat duyarlığı ile kaleme aldığı eseri var.
Gündem
Bodrum’un karşı kıyısı, 400 yıl Osmanlı egemenliğinde kalan, modern tıbbın babası Hipokrat’ın doğduğu topraklar… Mavinin en güzel tonlarına doyacağınız ve tarihi doyasıya yaşayacağınız Kos’tayız bu hafta…
Kültür Sanat
“Bu bir yarıştan çok daha fazlası” diye düşündüğüm Transanatolia Rally Raid, 31 Ağustos-7 Eylül tarihleri arasında 14. yılının haklı gururunu yaşayacak. Farklı iklimler ve coğrafyalar arasında geçen bu zorlu macera sadece sportif bir yarış değil, aynı zamanda kültürel bir etkinlik...
