Tüm haftayı kapsayan gazete
Hafta

Seyahat

Kilikya’nın tarih atlası

Kleopatra’nın Tarsus’a gelişinden Taşköprü’nün Roma mirasına, Ramazanoğulları eserlerinden Adana Görüşmesi’ne uzanan bu yolculukta Kilikya’nın binlerce yıllık tarihini keşfediyoruz.

Rüya Makineler

GELECEĞİN EFSANESİ: Porsche Mission S

Sportwagenschmiede’35 stratejisinin ilk örneği olan Porsche’nin ortadan motorlu yeni SuperSport serisi, 959, Carrera GT ve 918 Spyder’dan miras aldığı zamansız DNA’yı ve analog ruhu, dijital çağın en ileri teknolojileriyle harmanlıyor.

Gastronomi

İncelik ateşte saklı

Shang Palace’ın baş şefi Cheng Lu, ekime özel tadım menüsünde Kanton mutfağının inceliklerini anlatıyor; lezzetin sırrını malzemede, dengede ve dokuda arıyor.

Kültür Sanat

Sanatla büyüyen kırk yıl

Emin Hitay’ın 40 yıllık koleksiyon serüveni bir kitapta buluşuyor. Kurduğu vakıf ise genç sanatçılara uluslararası sanat dünyasının kapılarını açıyor.

Ekran

Kasabanın en tekinsiz kadını

Carrie-Anne Moss’un gizemli bir profesörü canlandırdığı ‘Yaga’, Slav masallarındaki cadıyı küçük bir kasabaya taşıyor; arzuyu, gücü ve önyargıları tartışmaya açıyor.

Müzik

Akıntının tersine gitmeye çalışıyoruz

‘Bu Festival Bizim’ beşinci yılında, yalnızca sahnesini değil festival denen şeyi nasıl kurmak istediğini de yeniden tarif ediyor. Festival Direktörü Beril Sarıaltun’la birbirine benzeyen line-up’lardan seyirci geliştirmeye, feminist festival kimliğinden bağımsızlık ile büyük iş birlikleri arasındaki gerilime uzanan bir sohbet gerçekleştirdik.

Manşet

Önce sahnelerimiz çoğalmalı

“Çocuğun zekâsını ve hayal gücünü küçümsemeyen, sağlam metinlere dayalı oyunları daha doğru buluyorum” diyen Emre Karayel, çocuk tiyatrosunu geleceğin seyircisini yetiştiren bir alan olarak görüyor. Karayel’le Komşum Viyol Ailesi’ni ve çocuk tiyatrosunun sorumluluğunu konuştuk.

Seyahat

Yıldızların izini sürmek

Şehir ışıklarının örttüğü Samanyolu’nu yeniden görmek, akbabaların gökyüzündeki süzülüşünü izlemek, taş sokaklarda tarihe karışmak… İspanya’nın Extremadura bölgesi, yıldız gözleminden yaban hayatına uzanan keşifleriyle alışılmış tatil rotalarının dışında bir yolculuğa çağırıyor.

Vegan

Tabaktaki seçimler neden önemli?

Beslenme, kanser riskini tek başına belirlemese de sağlığımız üzerinde etkili olabilecek faktörlerden biri. Bitki bazlı beslenmenin jinekolojik kanserlerle ilişkisi üzerine yapılan araştırmalar, tabağımızdaki seçimlerin bu açıdan da önem taşıyabileceğine işaret ediyor.