Gastronomi
Saray mutfağının izlerini yaşatıyoruz
Osmanlı ve Anadolu lezzet coğrafyasını Sultanahmet’e taşıyan ‘Avlu’, ürünü bozmadan fine dining ölçeğine taşıyor. Executive Chef Özgür Üstün, “Yaptığımız şey geleneksel tarifleri değiştirmekten çok, onların en iyi versiyonlarını sunmak” diyor.
Müzik
Bir kuşağın hafızasına yerleşen şarkılarıyla Demet Sağıroğlu ve farklı müzik dünyalarını buluşturan Barbaros, şimdi aynı sahnede. İki sanatçıyla geçmişten bugüne uzanan müzik yolculuklarını ve birlikte çıkacakları Türkiye turnesini konuştuk.
Ekran
‘Crystal Lake’, ‘13. Cuma’ efsanesinin başlangıcına dönüyor. Linda Cardellini’nin canlandırdığı Pamela, annelikle saplantı arasındaki ürkütücü sınırda dolaşıyor.
Ekran
Organize İşler, 20 yılı aşan serüvenine bu kez Netflix’te devam ediyor. Karun Hazinesi’nin ilk iki bölümünü galada izledik; değişen dünyasına, Kıvanç Tatlıtuğ’un dikkat çeken performansına ve sürpriz bir spin-off ihtimaline yakından baktık.
Kültür Sanat
‘Metcezir’ temalı 10. Çanakkale Bienali, seramiği odağına alıyor. Troya Müzesi’nden Tartışık ve Adatepe’ye uzanan eserler, şehrin su ve toprakla bağını görünür kılıyor.
Manşet
Güçlü görünmenin ardındaki kırılganlıkları, kayıpları ve yeniden başlama cesaretini anlatan Aslı Gümüşel, ilk kitabı ‘Ne Gerek Vardı?’da kendi hayatına filtresiz bir gözle bakıyor. Kişisel bir yüzleşmeden yola çıkan kitap, kadın dayanışmasına ve insanın kendi sesini bulma yolculuğuna uzanıyor.
Fikir
Görünür olmakla değerli olmak aynı şey değildir. Sizi değerli yapan, verdiğiniz görüntü değil; hayata ne kattığınızdır.
Sahne
Klasik, çağın sesine kulak veriyor
Yeni sezona “Klasik mi dediniz?” konseriyle başlayan Gedik Filarmoni Orkestrası’nın şefi Cem Mansur; klasik müzik kavramının sınırlarını, çağdaş bestelerin programlardaki yerini ve canlı konser deneyiminin gücünü anlattı.
Stil
Matthieu Blazy’nin Paris Moda Haftası’ndaki Chanel koleksiyonu alkışlanırken, selefi Virginie Viard yeni kitabında ani ayrılışını ve modaevinde görünmez kalan emeğini anlatıyor.
