Gastronomi
Gelenekten geleceğe lezzet köprüsü peşinde
Taşfed Başkanı Bayram Özrek, geleneksel lezzetleri koruma tutkusunu, genç şeflere verdikleri desteği, gastronomi kültürümüzü kayıt altına alma uğraşlarını, mutfağımızın geleceğine dair umutlarını anlatıyor.
Kültür Sanat
Renkler sanatımın kalbini oluşturuyor
Yiğit Yazıcı, 1990-1995 yılları arasında yarattığı eskiz defterlerini Genesis İstanbul’da sanatseverlerle buluşturuyor. “Eskiz defterleri, bir sanatçının gizemli yaşamının derinliklerine açılan pencerelerdir” diyen Yazıcı, eserlerinin öyküsünü anlattı.
Gastronomi
Mutfakların maestrosu İstanbul’da
Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 9-19 Ocak tarihleri arasında grubun Pekin mutfağı uzmanı, Kerry Hotel Beijing’in Executive Şefi Yuan Chao Ying’i ağırlıyor.
Gündem
Trump’ın popülizmi, Trudeau’nun fendini yendi
2015 yılında dalgalı koyu renk saçları ve mavi gözleriyle dünya siyaset sahnesinde adından “yakışıklılığıyla” söz ettiren, en apolitik kadınları bile Kanada ile ilgili haberleri seyretmeye teşvik eden bir aktör doğdu: Kanada Başbakanı Justin Turedau. Ancak Turedau’nun yakışıklılığı siyaset sahnesinde “sürdürülebilir” olmasına yetmedi, onu 9 yıl idare edebildi.
Gündem
Selim İleri, modern çağın ‘yazı makinesi’ydi benim gözümde. Ömrünü adadığı yazın yaşamında ürettikleri ve sayfalar dolusu külliyatı ile birçok okurun yaşamına dokunmuş bir yazardı, şüphesiz.
Sahne
Annelerimizin kuzusu mu, kurbanı mıyız?
Bol ödüllü yapım ‘Annesinin Kuzusu' filmi için 10 Ocak Cuma akşamı Beyoğlu Atlas Sineması'nda özel bir gösterim gerçekleşiyor. Öncesinde yönetmen Umut Evirgen ve başrol oyuncuları Kubilay Aka ile Necip Memili ile filmin etkilerini konuştuk.
Gündem
62 yaşında bir oyuncu, hikayesini nasıl baştan yazabilir? Üstelik, Hollywood gibi zalim bir yerde… Demi Moore, yeniden doğuşunu kutlarken, film endüstrisinin kadın oyunculara olan yaklaşımı da sorgulatıyor.
Gündem
Araştırmalar, toplumsal ilişkilerinin ve arkadaşlık bağlarının ve her geçen gün zayıfladığını gösteriyor. İletişimin giderek online hale geldiği günümüzde ‘iyi arkadaş’ olmanın sırları…
