Vegan
Etsizliğe en yatkın nesil Y ve Z kuşağı
Alternatif protein tercihlerine yönelik yapılan bir araştırmaya göre, küresel çapta tüketicilerin yüzde 80’i, bitki bazlı proteinlerin tüketilmesini daha sağlıklı ve yararlı buluyor. Bu tarz beslenmeye en yatkın kesim olarak da Y ve Z kuşağı öne çıkıyor.
Müzik
Sahneyi arkadan izleyen bir çocuktum
Türk pop müziğinin son dönemde adından sıkça söz ettiren ismi Işıl Ayman, müzisyen Batuhan Kordel’le bir araya geldiği yeni şarkısı ‘Kollarını Bana Sar’ ile yaz mevsimine romantik bir yorum katıyor. Ayman’dan müzik yolculuğunu dinledik.
Stil
Akıllı kumaşlardan metaverse’e uzanan yeni dönem erkek modası, yalnızca şıklığı değil; fonksiyonelliği, sürdürülebilirliği ve dijital kimliği de merkeze alıyor.
Manşet
Anadolu’nun zengin peynir mirasını geleceğe taşımak için yola çıkan Neşe Aksoy Biber ile Berrin Bal Onur, namı diğer ‘Peynirci Kızlar’, yıllardır yeni lezzetler keşfetmeye devam ediyor. Her biri birer kültür hazinesi olan peynirleri korumayı hedefleyen ikili, uluslararası platformlarda da Türkiye’yi temsil ediyor.
Stil
Aşkın ve ekonominin kesiştiği an
Bir nişan moda dünyasında dengeleri nasıl değiştirir? Taylor Swift’in mutluluğunu dünyayla paylaşırken yaptığı stil tercihleri, markalar ve trendler adına ne anlama geliyor, mercek altına aldık.
Ekran
Aşkta ve savaşta her şey mübah
Evlilik üzerine yazılmış birçok hikayeyi düşünün: Tesadüf eseri tanışır, aşık olurlar. Önlerine çıkan engelleri aşıp sonsuza dek mutlu yaşarlar ya da öyle olacaklarını sanırız. Ancak The Roses’da anlatı bambaşka bir yöne gidiyor. Olivia Colman ve Benedict Cumberbatch’in başrollerinde olduğu film, giderek şiddetli, trajikomik bir çatışmaya dönüşüyor.
Müzik
Hala derinleşmeye ve keşfetmeye çalışıyorum
Grammy ödüllü Avi Kaplan, VoiceUp A Cappella Festival’de İstanbul seyircisiyle buluştu. Konser öncesinde, sorularımızı samimiyetle yanıtladı.
Fikir
Öfke, yönetilemeyen korkunun, güvensizliğin ve yetersizliğin maskesidir. Sizi güçlü kılacak yönde değiştirdiğinizde, öfkenin yakıtı kurur ve özgürlüğe adım atarsınız.
Vegan
Her gün yenisi eklenen vegan mekanlar yüzümüzü güldürürken bir güzel haber de İzmir’den… Vegan ekler yaparak bir özleme son veren Moono Vegan’ın kurucuları Özge Işık ve Doğukan Adıgüzel ile söyleştim.
