Gündem
'Azmim, baba olduktan sonra katlandı'
Perakende sektöründe 30 yılı geride bırakan Saat&Saat’in patronu Ramazan Kaya, hem iş hayatına hem de babalığa erken adım atan isimlerden biri. Kaya, “Çocuğunuzu kucağınıza aldığınız andan itibaren hayatınız tamamen değişiyor” diyor.
Gastronomi
Damakta fark yaratan lezzet tüyoları
Bayramlarda adettendir, aileler bir masa etrafında toplanır. Maksat birlikte olmak aynı aşı paylaşmaktır… Bu sofralardaki sohbete, lezzetli yemekler eşlik edince de keyif iki katına çıkar... Bayram sofranızda “Ne koydun, bunun içine” dedirtecek lezzet tüyolarını şef Refika Birgül anlattı…
Ekran
Disney ve Pixar’ın sevilen animasyon filmlerinin başında gelen Oscar Ödüllü ‘Inside Out/Ters Yüz’, devam filmiyle bir ergenin zihninin kıvrımlarında hepimizi yolculuğa çıkarmaya hazır. Türbülanslı, duygusal ve kahkaha dolu bu yolculuk için sinemada vakit kaybetmeden yerinizi alın.
Spor
Bu, dünyanın en prestijli yarışı
Onun adı ‘Mösyö Le Mans’… 101 yıllık yarışta, dokuz kez kupayı kaldıran Tom Kristensen… 56 yaşındaki ikonik isimle 15 Haziran’da gerçekleşecek büyük yarış öncesinde zoom üzerinden konuştuk: “Le Mans’ta gece yağmurda yarışmak, motor sporlarında karşılaşılabilecek en büyük zorluk.”
Vegan
Vegan pazarda ayakta kalma stratejileri
Navegan gıda ürünlerinin rekabetinin çetin olduğu pazara vegan ürünlerle girip başarı kazanmak zor olabilir ama imkansız değil. Bu başarıyı yakalayan One Planet Pizza’nın kurucusu Joe Hill, başarının ipuçlarını verdi.
Gündem
‘Baba olduktan sonra daha toleranslı oldum’
Avva’nın patronu Volkan Atik, baba olduktan sonra iş ve özel hayatında birçok değişimlerin gerçekleştiğini söylüyor. Bu süreçte daha hoşgörülü olduğuna vurgu yapan Atik, “Artık hayatta her anlamda daha uzun vadeli düşünmeye başladım” diyor.
Gastronomi
Boşa Harcama projesi kapsamında Gıda Kurtarma Derneği ile birlikte 5 yılda 55 milyon öğün gıdanın israf edilmesini önleyen Fairy, Şef Refika Birgül iş birliğinde yeni bir çalışma başlattı. “Refika’nın Mutfağı” isimli Youtube kanalı üzerinden yayınlanmaya başlayan “Bereket Video Serisi” ile israf konusunda yaratılan farkındalık artırılacak.
Etkinlikler
Garip modern bir dünyada garip modern bir kızım
Bu yıl 31. İstanbul Caz Festivali’nde sahne alacak Gabrielle Cavassa, konser hazırlıklarına başladı. Hazırlıklarını kısa bir sohbetle böldük.