Gündem
Her şey Bodrum Mandalini için!
Bodrum’un, kendine özgü aroması ve kokusuyla dünyada tek olan yeşil mandalininin ekonomik değerinin artırılması amacıyla Pernod Ricard Türkiye tarafından “Bodrum Yeşili” adıyla yepyeni bir proje başlatıldı.
Deniz Kültürü
Yedi tepeli şehirde yelken coşkusu
İstanbul’da dün başlayan 12. TAYK Slam X Eker Olympos Regatta Yelken Yarışları haftaya Pazar sona erecek. Bir başka deyişle Türkiye’nin dünyaya açılan kapısında masmavi rüzgarlar esecek.
Gündem
Sürdürülebilir turizmde İsviçre modeli
Hapimag Sea Garden Resort’un DNA’sında yer alan sürdürülebilirlik yaklaşımını Hapimag Türkiye, İspanya, Hollanda, Portekiz Operasyonları Ülke Direktörü Kerem Demirkol’dan dinledik: “Sürdürülebilirlik anlayışıyla kadın istihdamını destekliyoruz.
Müzik
Türk müziğinden oluşan bir albüm yapabilirim
Bir çellist düşünün ki pop star mı yoksa rock star mı karar veremiyorsunuz. Klasik müziği özgün ismi Hauser Türkiye’ye mini turne için geliyor. Öncesinde Zoom ile müzisyenle sohbet ettik.
Gündem
Haute cuisine’in zengin mirası
Modern mutfağın en önemli temsilcilerinden, Michelin yıldızlı İtalyan şef Alfredo Russo sihirli tabaklar yaratmanın sırrı, müşterileri mutlu etmenin formülleri ve trendleri anlattı: “Bizim için modern, her bir malzemenin doğrudan ruhuna inen, gereksiz ‘gösteriş’ içermeyen bir mutfak anlamına gelir.”
Kültür Sanat
Bir yanda 1990 yılında stratejik bir planlamayla ‘sanayi kenti’ kimliğinden sıyrılıp, Guggenheim Müzesi’nin de kuvvetli etkisiyle kültür sanat, gastronomi ve turizm cenneti haline getirilen Bilbao… Diğer yanda tüm güzelliği ve yalnızlığıyla Baksı Müzesi Bayburt, Aşkale ve Erzurum…
Sahne
Sonbaharda yepyeni yapımlar sırayla ekrana gelmeden önce izleyip, sevip “devamı gelsin” dediklerimiz Ağustos boyunca farklı platformlarda yerlerini almaya başlıyor. Paris’ten New York’a, Londra’dan zamanda yolculuğa hatta Orta Dünya’ya gitmek için koltuğunuza yerleşme zamanı.
Gündem
Hepimiz bu tuhaf günlerin bir sesiyiz
Vokal yetenekleri ve şarkı sözü yazarlığıyla dikkat çeken Selin Geçit, yeni şarkısı ‘Seni Gördüğüm An’ı yayınladı. Şarkıda müzisyene Canozan eşlik ediyor. Spotfiy Türkiye’nin de Radar programına aldığı, 1.4 milyon aylık dinleyicisi olan Selin Geçit ile yeni şarkısını ve 90’lar sevgisini konuştuk.
Gastronomi
‘Meatfluncer’ olmak sağlıklı mı?
Sosyal medyada son dönemin favorileri ‘etobur diyetiyle’ beslenen ve ‘meatfluencers’ olarak nitelendiren kişilerin paylaşımları… Tereyağ dişleyen, kuyruk yağı yiyen kişiler sağlıklı olduklarını iddia ediyor. Ancak bilimsel araştırmalar ortaya koyuyor ki sadece et yemek kalp krizi ile kanser riskini katlayarak erken ölüme neden oluyor.
