Tüm haftayı kapsayan gazete
Gülseren Üst Polat

Söyleşi

Haz yepyeni kanallara taşınıyor

Üç ayrı mekan, her mekana özel olarak çalışılmış farklı reçeteler… Hepsinin ortak paydası ise ‘hazzı’ yeni bir boyuta taşıma potansiyelleri… Magnum, yeni konsepti ‘Magnum Bakery’ ile artizan kafelerle birlikte hazzı daha yaratıcı bir deneyime dönüştürüyor. Amaç, bu deneyimi Türkiye gastronomi kültürüne yerleştirmek...

Söyleşi

Hayatı sade ama derin yaşamayı seviyorum

Bu hafta Kahve Sohbeti’nde başarılı ve oldukça da çalışkan bir iş kadını var: Hise Global Kurucu Ortağı Ebru Öz... “Hayatta dengeyi arayan, duyarlılıkla yaşayan biri olmaya çalışıyorum” diyen Öz ile biraz iş biraz da hayat üzerine…

Manşet

Amblemimizi dövme yaptıran var

Vizyoner olmak, insanı bambaşka noktalara taşıyor. Bunun en iyi örneklerinden biri de şüphesiz Mehmet Kemal Aksel… MSA’yı kuran ve sistemine sonuna kadar güvendiği bu modeli, farklı alanlara taşıyacak iş insanı ile Terminal Kadıköy’de buluştuk. Anlatırken bile heyecanı yüzüne yansıyan yeni projeleri konuştuk: “Bu işler bana daha fazla yaşama hissi veriyor.”

Manşet

Soru soran tarafta olmak konforluymuş

Bülent Ezcacıbaşı’ndan Zeynep Bodur Okyay’a, Ali Koçtan Ali Sabancı’ya… Murat Ülker’in, kendi tabiri ile ‘merakını mucip’ iş insanları ile yaptığı söyleşilerin yer aldığı kitabı ‘Murat Ülker’den Röportajlar’ yayımlandı. Başarılı iş insanı ile kitaba ve biraz da yaşama dair konuştuk: “İş yaparken yüzde 50 dalga geçiyorum. Bu da iş yapmayı zevkli kılıyor.”

Stil

Odağımda disiplinli ama baştan çıkarıcı zarafet var

Hemington Kreatif Direktörü Sascha A. Klumpp ile bir tasarımcının gözünden moda, stil ve trend kavramlarını inceledik: “Gerçek stil, klasik zarafet ile sınır tanımayan çekicilik arasındaki o ince gerilimde yatar.”

Edebiyat

O kitaplar vitamindi bugünküler ise cips

Hüzünlü ama gururlu bir veda… 22 yıldır Nişantaşı’nın ruhuna dokunan, nice çocukları büyüten kitabevi Yalvaç Abi kapanıyor. “Bazıları çocuklarına mal, mülk verir ben ise adımı verdim…” diyen Yalvaç Ural ile 15 Haziran’da kapanacak kitabevini, çocuk edebiyatını ve günümüzün influencer ‘yazar’larını konuştuk…

Edebiyat

Özümüz hikâye anlatıcılığı

Haftalık ortalama kitap okuma süresinin ne yazık ki sadece 3 saat olduğu Türkiye’de, yayıncılığın dönüşümünü ve geleceğini The Kitap Yayınları CEO’su İrem Hattat ile konuştuk: “Gerçek bir yazarın anlatacak derdi, taşıyacak bir yükü olmalı.”

Sergi

Zamanla sadeleştim

Ressam Semiramis Öner, bireysel anılardan kolektif hafızaya uzanan, geçmiş ile ütopik geleceği buluşturduğu kişisel sergisi ‘Hatıra Kurucular’ ile sanatseverlerle buluştu. Bu 20 yıllık emeğin detaylarını Öner’den dinledik: “İleride ‘ütopik dünyada’ daha çok olacağım.”

Edebiyat

İçsel uyanışa hazır olun!

“Sıradanlık, çoğu zaman ruhun dinlendiği yerdir.” Eğer bu cümle sizi düşündürdüyse, Büşra Naz Fırat’ın ‘Basit Terapi-Düşe Kalka Yaşamayı Öğrenmek’ kitabında daha nicelerini bulacaksınız. Sihirli çözümler sunmasa da güçlü sorularla okuru çarpıyor kitap ve mutluluk arayışında çırpınan insanlara diyor ki: “Asıl hedefiniz denge olmalı.”

Müzik

Ankara müziğe doyuyor

Sanatın ve kültürün evrensel gücünü Ankara’ya taşıyan, Uluslararası Ankara Müzik Festivali bu yıl 39’uncu kez başkentlilerle buluştu. Kenti müziğe doyuran ve ay sonuna kadar devam edecek etkinliği Festival Koordinatörü Pınar Alpay Yüksel’den dinledik.

Edebiyat

Öykü bende gizemini hâlâ koruyor

Öykünün usta kalemi Cemil Kavukçu, birkaç ay önce yeni kitabı Karanlığın Rengi ile çıktı karşımıza. Hep yaptığı gibi çok göze batmayan, öne çıkmayan, yorgun, bunalmış insanların hikayeleri ile sesleniyor. Ayrıntılarıyla da yazıya dökülenleri görünür kılıyor adeta...

Söyleşi

Bırakalım belki onlar kurtarır dünyayı

Gündem yoğun… Memleket meseleleri bitmiyor. Dünya ise patlarsa her şeyi yerle bir edecek bir dinamitin üzerinde gibi... Bu hareketli ve aynı zamanda kaygı verici gündemde iki gazeteci bir araya gelirse ne konuşur? Biraz siyaset, biraz felsefe, biraz da yaşam… Mesut Yar ile bugüne ve çağa dair derin mevzulara daldık.